张锅匠技巧,记录非遗铁锅的锻打故事、传承人日常、开锅养锅技巧。
张师傅把二十年养锅经验揉碎了讲,从开锅到日常养护,从洗锅到除锈,全是人话,没有玄乎。
30厘米到36厘米,四个尺寸怎么选?张师傅手把手教你挑到最合适的铁锅。
了解更多铁锅故事